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【チョコレートのシャーベット】家庭でできる シェフ レシピ。

チョコレートのシャーベットの作り方です。

材料を火にかける、漉す、冷ます、スイッチオン。以上です。


材料

 チョコレート …… 25g

 ココアパウダー … 35g

 グラニュー糖 …… 80g

 牛乳 ……………… 80g

 水 ………………… 170g

鍋にすべての材料を入れ、中火にかける。泡だて器で混ぜながら溶かしていく。軽く沸いたら漉して冷やす。しっかり冷えたらアイスクリーマーにかけて、冷やし固める。 完成!

チョコレートのシャーベットBon apétit !!